Detalhe da pesquisa
1.
Avaliação microbiológica da alimentação escolar no município de Piraí, RJ / Microbiological evaluation of school feeding in Pirai, RJ
Hig. aliment;
27(216/217): 167-171, jan.-fev. 2013. graf
Artigo
em Português
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| ID: vti-12877
2.
Avaliação microbiológica do camarão cozido, comercializado a granel por ambulantes da praia do futuro, em Fortaleza, CE / Microbiological evaluation of cooked shrimp, commercialized in bulk by ambulant the beach of the future, in Fortaleza, CE
Hig. aliment;
26(206/207): 103-108, mar.-abr. 2012. ilus, tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-12688
3.
Condições higiênico-sanitárias no comércio de alimentos prontos: é possível comer com segurança nas feirinhas de Vila Velha? / Hygienic-sanitary conditions in the food trade ready: you can safely eat the popular fairs
Hig. aliment;
25(192/193): 24-28, jan.-fev. 2011.
Artigo
em Português
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| ID: vti-14357
4.
Avaliação microbiológica de produtos cárneos distribuídos aos pacientes, em um hospital particular de Volta Redonda, RJ / Microbiological evaluation of meat products distributed to patients in a private hospital in Volta Redonda, RJ
Hig. aliment;
23(168/169): 89-92, jan.-fev. 2009.
Artigo
em Português
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| ID: vti-14130